Jun 25
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Jun 20
我从小就喜欢吃肉,小的时候家里好吃的肉类让我吃的居多,但是尽管吃了这么些好吃的,比较遗憾,我还是没长起来——属于潘长江所说的没长开的茄子。我妈说 我可以来生托生成一只猪虱子,就可以天天啃肉吃了。而我现在期望科技发展到可以培育出活的烤猪,就像果树一样,吃了它的腿过后还能长出来——而且最好能跟 上我吃的速度,比如从猪肘子吃完,到猪耳朵,等再想吃猪肘子的时候最好已经长得好好的了。
虽然那些只吃素食的人能列出N多条吃肉不好的地方。比如动物被宰的时候体内会分泌某种有毒物质,让吃它的肉的人不会在享用美味的时候一点代价都没有。但 是,这个世界吃肉的人还是居多的。即使有些人因其宗教信仰不能吃某些肉,但是他们自有变通的方法。那些经过某某监督、认可之后的宰杀动物的肉就是可以吃 的。对于我来说,有的时候没吃肉跟没吃饭一样,吃得再多也觉得没吃饱,或者根本吃不进去。就像今天的晚餐鸡蛋炒黄瓜,吃完之后感觉就跟没吃一样。实在忍不 住,又嫌麻烦,于是到超市买来了梅林火腿罐头——这才知道原来上次吃的都是肉的罐头原来是火腿,我还以为是高级午餐肉呢。最近市场上的猪肉都贵了,超市精 肉怎么也得12块钱一斤,这样算来这将近一斤的梅林火腿14块钱也就没那么贵了。
实际上,从营养学的角度来说,肉类能够提供的营养其他食物是无法代替的。有报道说,美国一对吃素的父母,让刚刚出生的孩子也跟他们一起吃素,平时给宝宝喂 喂果汁、豆浆什么的,结果孩子因营养不良见了上帝,死的时候体重只有3.2斤,可以说是被父母活活饿死的。如果你要听这二位的说法,他们对已死去的孩子的爱那 是相当(宋丹丹读法)深。但法官火眼金睛,没管他们那套,给他们定了个虐待儿童致死的罪过。还有,我和老婆讨论吃肉这个问题的时候,她提起过她实习过的医 院接诊过营养不良的老和尚。这样看来,不吃肉,上帝和佛祖都救不了他们的营养不良。
Jan 08
生活中危险无处不在,即使“安全”的东西也可能因为使用不当产生危险或者对某一类人造成危险。在十分“舒适”、“正常”、“熟悉”的环境里,即使我们对其他事情可以放松警惕,但对安全问题绝对不能掉以轻心,应该学会避险。
先说在家门之外的情况。出门跟车打交道是少不了的,我要说的也主要是交通安全。下面根据我的个人经验、教训和所观看的交通事故视频资料说说我的看法。
出门上了大街,我们要注意交通安全。从行人来说,首先一定要遵守交通规则,看灯过马路,我个人的做法是,有天桥、地道绝不走马路;其次,即使自己遵守了交通规则,也一定要提防那些不遵守交通规格的强者——各种车辆。过马路的时候,尤其是过十字路口的时候,其中潜在的危险不会比走钢丝少,这时必须全神贯注,眼观六路、耳听八方,调动神经观察前后左右的情况。这个时候不要心事重重地想事情,也不要跟同伴讲话,有什么要想的要说的等过了马路安全了再想再说。
一个要特别注意的地点是有视觉死角的地方,这种地方在路上不会少。这种地方的特点是:只有上了那条路我们才知道有没有车正朝自己开过来。假设我们上了这条路,而开过来的车又很快,什么后果就看个人的运气了。这也是我建议走路的时候选自己熟悉的路的一个原因,因为我们了解这些路哪里可能有危险,到了视觉死角的地方要慢下来,看看两个方向有没有车开过来。
各种车辆中,我们要特别注意货车、高档车和看起来不那么安全的车,比如速度很快、上面搭着什么伸出来的东西或者“醉醺醺”的车。原因如下,货车质量大,因此惯性也会大一些,要停下来没那么容易,即使司机不想搞死行人,也要他做得到才行;高档车自然是有钱、有权、有势的人开的,这些人里面有一部分很“冲”,咱们惹不起躲得起;载货不规则的车,它的行为不好判断,离它越远越好,即使司机没什么错,也要想想万一有什么货从车上飞下来后果会怎样;酒后司机根据喝的多少其判断力和对车的控制力下降幅度不等,对这种人开的车应该像躲瘟神一样,更不要说坐上他们的车。当然,如果行人都能看出来司机醉酒了,那出事就是一定的了,只不过大小不同而已。
这其中有一个“避险”的问题,这个可能需要比较专门的训练和知识了,我在文章结尾处列出了参考资料。不管怎么样,我们的原则应该是:根据自己和别人的经验和教训识别出各种危险,采取一些防范措施,或者根本就远离它们。
另外,从司机的角度来说,为了自己的安全,遵循的原则基本跟行人一样。但是还应该认识到在面对行人的时候,要想想自己开的是铁家伙,是强者,面对弱小的行人要让着些。除了无良司机,我相信每个开车的人都不想撞死人。尽管如此,司机朋友不光要学会交通规则,更要遵守这些交通规则,时刻记着自己车轮一不小心就会终结别人的生命和他们家人的幸福。面对行人,心怀善念,小心翼翼,上帝会保佑你的。
关于酒后驾车的司机,我个人认为喝了够多的酒就不要开车。如果还一定要开车,我希望该司机自己先开到水里淹死、开到树上砸死或者开到墙上活埋闷死——你自己要死可以,但不要带上别人。
说了外面,在说说家里。家里相对安全一些,但绝对不是一点危险没有。防火、防煤气、防盗、防水、防入室抢劫等等。
我特别提请读者注意一个问题:刀的摆放。把刀摆放在某个地方的时候,哪怕只有半分钟,也要让刀刃、刀尖朝外,不要朝着自己!更不要说把刀尖朝上放了!
家里有小孩的,一定要把小东西(指甲刀、挖耳勺、纽扣、药品)、尖锐的东西(比如刀、边缘很薄的塑料板、纸板)、可能引起窒息的东西(比如塑料袋、装了水的比较大的容器)等等这些东西放在小孩绝对拿不到去不了的地方。还比如暖气边、床沿、墙角等地方,一定要保护起来,不要让孩子跌倒的时候撞伤。另外强烈建议不养宠物,个人认为宠物再干净、再友好它也是畜生,在孩子很小的时候最好不要养,即使养也要注意卫生防疫,还得防止它们发疯伤人。
以上只是一点点比较好的主意。我在网上搜索了一些资料供大家学习。
应急避险常识 (国家安全生产监督管理局)
应急避险常识 (安全资讯网)
应急避险知识 (Google)
家庭避险常识 (Google)
交通事故视频集锦 (资料十分恐怖、血腥,胆小、胃弱、心颤者勿看)
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